Is een oud muziekinstrument, vergelijkbaar met een hoorn. Dit instrument wordt al heel lang gebruikt door Joden. De geluiden van de Sofar zijn bij verschillende gelegenheden in de joodse geschiedenis ingezet.
Gedurende de hele maand eloel van de joodse kalender wordt aansluitend aan de ochtenddienst op werkdagen op de sofar geblazen. Daarmee worden de komende feestdagen Rosj Hasjana ( joodse Nieuwjaar) en Jom Kipoer aangekondigd.
Op beide dagen wordt honderdmaal, verdeeld over diverse momenten van de diensten, op de sofar geblazen. Indien een van de dagen op Shabbath valt wordt er niet geblazen.